Head Isu!
Värske suitsulest
Tuulehaug
Suussulav tuulekala jõuab meieni vaid loetud nädalateks suve alguses, kui ta meie vetesse kudema tuleb. Teate ju küll- küpsetatult lähevad ülimaitsva kala rood heleroheliseks ja neid on kerge välja nokkida
Talvine gurmee
Suurepärane idee armsa inimese jõulupakki: käsitsi valmistatud sprotid brändis, anšoovis, marineeritud angerjas ja teised kalakulinaaria tooted!
Tihemetsa Tiina
Tiina on kala suitsutanud juba mitu head aastat ja ta osaleb ka aktiivselt messidel, et oma toodangut paremini nautlejateni toimetada.
Suitsuräim
"Räim kena pisike kala, pole tarist nurgatagant osta ega põrsahinda maksta." /Tuulik/
Tere tulemast! Tihemetsa talus on kalaroogasid pakutud juba enam kui 20 aastat
Kevadel, umbes alates aprillist, alustatakse suitsukalahooajaga. Esimeseks kevadekuulutajaks on kena pisike kala räimes, järgneb tuulehaug. Läbi suve on saada ka lesta, ahvenat ja kui meri on lahke, siis ka angerjat. Suitsutame suure sügiseni ja ralliajaks teeme ka.
Saaremaal on ju kolm suurt püha: jaanipäev, jõulud ja ralli- nendel aegadel on ikka värske suitsukala külalisi ootamas.
Suitsulest
Kala hinnad 2021
Suitsulest 9 Eur/kg
Suitsuahven 10 Eur/kg
Suitsuräim 5 Eur/kg
Suitsutuulehaug 8 Eur/kg
Suitsuangerjas 40 Eur/kg
Gruppide toitlustamine- 16 Eur/in
Tihemetsa Kala OÜ
526 5511
tiina.mai@hotmail.com
Sadama 2
Nasva alevik
93872 Saaremaa vald
View Larger Map
